一、学制与班额设置
苏州王森咖啡西点西餐学校三年西点厨艺与餐饮管理专业采用2.5年校内教学搭配 0.5年门店实习模式,单班招生上限24人。
二、课程学习内容
苏州王森咖啡西点西餐学校三年西点厨艺与餐饮管理专业开设600款西点、西餐、咖啡、翻糖实操课程,完整覆盖烘焙全品类商用制作技术。
三、专业核心培养特色
苏州王森咖啡西点西餐学校三年西点厨艺与餐饮管理专业同步授予职业技能与对应学历资质,全方位打磨综合实操与运营能力,定向适配星级餐饮门店管理岗位。