一、基础办学配置
苏州王森咖啡西点西餐学校全能星选班为期80天,每周一至周五全日制授课,定期滚动开班,可掌握200款以上全品类烘焙产品。
二、课程资源与学习板块
苏州王森咖啡西点西餐学校全能星选班覆盖蛋糕装饰、甜品、面包、咖啡、饼干、翻糖六大板块,配备400余种商用配方、200余项专业实操手法、百余款原料调配技巧。
三、培养目标与适配人群
苏州王森咖啡西点西餐学校全能星选班培育可灵活迭代产品的综合技术人才,专为计划开设综合烘焙网红店、缺少完整烘焙知识体系的零基础创业者打造。