一、行业资历深厚，技术水平顶尖

高级技师、本地名厨，担任武进区烹饪协会技术顾问，获评常州市十大美食工匠，烹饪技艺精湛，在行业内拥有较高知名度与影响力。擅长传统技艺与现代烹饪技术的融合创新。

二、实践教学经验丰富，传承匠心技艺

教学中以实操教学为主，注重传统烹饪技艺的传承与创新，能将多年行业经验融入课堂，手把手指导学生掌握烹饪技巧，培养学生的工匠精神与专业技能，助力学生成长为优秀的烹饪人才。